Kako Trgovina za trajnostni Seafood
Če ste okolju mislečimi potrošnikov, sprehod skozi oddelku z morskimi sadeži v vašem lokalnem supermarketu Verjetno vas napolni z angst. Konec koncev, oceani so sestavni del življenja na Zemlji. Med drugim so podpiranje obstoja 50 odstotkov vrst planeta in jih prav tako igrajo pomembno vlogo pri podnebnih in vremenskih sistemov.
Vendar vodno okolje je pod napadom iz več groženj. -Človeški pogon podnebne spremembe, ki se dviga ocean temperatur in zmanjšanje vsebnosti kisika v vodo se je stresti opustošenje za ekološko ravnovesje, ki ga silijo ribe opustiti stare habitatov in iskanje za hladnejše vode. Hrup iz ladij posega v zmožnost morskih živali do komuniciranja, našli prijatelje, in slišali in se izognili plenilcev
Verjetno pa je največja grožnja za vodne biotske raznovrstnosti je prelov, zahvaljujoč prihodom velikan ". Tovarni " ladje, ki se je znašel sam dol šole s sonarjem in povlecite ogromne mreže, iz katerega ni pobega. Glede na okoljevarstvene organizacije Greenpeace je, saj je velika industrijska ribolov se je začela leta 1950, populacije velikih okusnih rib, ki imamo radi kuhati in jesti - kot tuna, mečarico, mečarica, trske, morske plošče, raže in iverke - so zmanjšalo za 90 odstotkov. Po obrestni meri, ki smo jedel svojo pot skozi oceane, lahko ribe sčasoma postal redek in drag poslastica.
Ali to pomeni, da boste morali dati gor morski sadeži in se naučijo všeč tofu? Ni nujno. Možno je, da bo to dragocen vir beljakovin in omega-3 maščobnih kislin v vaši prehrani ne delaš preveč škode za oceane, če ste previdni, kaj sorte rib, ki jih kupujejo in ki ga kupili od. Skupine, kot obrambnega sklada za okolje, ne samo, da so potiskajo ribiško industrijo, naj sprejme bolj trajnostnih praks, vendar so jih ustvarili številni tiskani vodniki in spletne strani, ki vam pomaga, da odgovorne odločitve na pultu rib.
Kaj je okolju prijazno Seafood ?
Okoljevarstvene skupine pravijo, da je splošna ideja je, da bi jedli le vodne vrste, ki niso bili drastično osiromašenim jih prelov in katerih trgatve ne motijo oceanske ekosisteme. In medtem ko okoljevarstveniki glej trajnostnega ribogojstva kot obetaven način za zagotavljanje ljudi z morskimi sadeži, pa tudi svetujejo ljudem, da ostanejo proč od nekaterih sort višal farmsko gojene ribe, ker je njihova pridelava prihaja z okoljskega stroškov. Kmetije, ki vzbujajo veliko plenil
[1] 