Brskanje članek je gluten alergija enako kot alergije na pšenico? Je gluten alergija enako kot alergije na pšenico?
A gluten alergija ni isto kot alergije na pšenico, čeprav obstaja prekrivanje med njima. Glavna razlika med tema dvema alergije je, da tisti, ki so alergični na gluten, ne morejo uživati vse izdelke, ki vsebujejo glutena beljakovin, medtem ko tisti, ki so alergični na pšenico morali vzdržati pšenice izdelkov samo.
Gluten je ena od mnogih najdemo v pšenice, rži in ječmena proteini. Je elastičen v naravi, ima gobasto doslednost in da je snov, ki se veže testo v kruh in drugo pecivo. Znanstveniki še vedno ne razumem, zakaj organi nekaterih posameznikov mount napade na glutenin proteina, ki ga proizvaja protitelesa IgE glutena specifična. Vendar je gluten intolerance je relativno pogosta pri otrocih in odraslih. Oseba z alergijo ali nestrpnost glutena lahko trpijo zaradi številnih možnih simptomov, ki so lahko bolj ali manj hudo, in lahko vključujejo utrujenost, razjede v ustih, težave pri otrocih, hujšanje, zaprtje in napihnjenost trebuha med drugim. Ljudje z glutena nestrpnosti svetujemo, da se omeji ali opusti uživanje glutena, z odpravo vseh izdelkov, ki vsebujejo gluten (vključno pšenice), iz njihove prehrane.
Ljudje s pšenico alergijami trpijo neželene učinke enega ali več beljakovin najdemo še posebej v pšenica. Alergija na pšenico, ki jo odziv na albumin in imunoglobulinov proteinov najpogosteje povzroča, se lahko pojavijo pri vsakem posamezniku in ni odvisna od vseh podedovanih dejavnikov. Alergijske reakcije na pšenico lahko povzročijo porabo ali vdihavanjem žitnih izdelkov, ki izhajajo iz poljubnega števila simptomov, vključno z izpuščaji, ekcemi, krči v trebuhu, slabost, bruhanje, astmo in več. V bolj ekstremnih primerih lahko povzroči tudi smrtno nevarne anafilaksija. Diagnosticiranje alergijo na pšenico lahko težavno, saj je pšenica pogosto jedo z drugimi izdelki. Toda potem, ko je diagnoza je edino učinkovito zdravljenje je izogibanje vse pšenice in izdelkov, ki vsebujejo pšenice
Launch Video Telesni Invaders:. Alergije in pršic