3:. Get sauced
Kot da vaše babice špageti omako recept ni bilo dovolj spodbud. Študije kažejo, da je tveganje za razvoj nekaterih vrst raka zmanjša, ko ješ 10 ali več žlic tedensko paradižnikovo omako. Mnogi verjamejo, da je aktivna sestavina odgovorne likopen, karotenoid znana po svojih antioksidativnih lastnosti. Vsi izdelki iz paradižnika vsebuje veliko likopena, ampak to je bolj na razpolago svoje telo, ko je to kuhana. Medtem ko ste na to, dodamo nekaj križnic, kot so brokoli, da vaše omako. Ti vsebujejo kemikalije, ki preprečujejo raka.
Pri preizkusu oljčnih olj, raziskovalci ugotovili sitosti lastnosti v mononenasičenih maščob. To bi pomenilo, da je olivno olje, bogato z mononenasičenih maščob, ne samo srce pomočnik, ampak je lahko tudi odvrne raka. To pomaga pojasniti, zakaj, v primerjavi s severnimi Evropejci, južnih Evropejcev, katere diete so ponavadi overflow z oljem, imajo nižje stopnje tako bolezni srca in raka.
Zeleni čaj je pokazalo, da imajo najvišjo vsebnost polifenolov , ki so kemikalije, z močnimi antioksidativnim (zdijo večja kot celo vitamina C). Dajo čaju svoj grenak okus. Ker so zeleni čaj listi mladi in niso bili oksidirani, zeleni čaj ima do 40 odstotkov polifenolov, medtem ko črni čaj vsebuje le okoli 10 odstotkov. Še ena zanimiva opomba: Zeleni čaj ima eno tretjino kofeina črnega čaja. Še bolje, da je bilo dokazano, da dobimo enako raven razburjenja in pozornosti, vendar v bolj celo ravneh kot vzpone in padce, povezanih z drugimi kofeinskih pijač. Samo ne pijejo mleko z njo; kazein v mleku je bilo dokazano, da zavira pozitivne učinke čaja.