Nekatera živila lahko dejansko boj proces staranja zaradi hranilnih snovi, ki jih vsebujejo. Pod prostih radikalov teorije staranja, naša telesa obrabijo kot posledica uničenja celic s prostimi radikali. To so molekule ali atomi, ki imajo nevezanih elektronov, ki jih normalnih telesnih procesih, kjer se uporablja kisik, ki si prizadevajo, da se veže na drugega atoma. Ti ostanki lahko veže na več različnih molekul in atomov; če ga pripisujejo mitohondrijske DNK neke celice (mtDNK), lahko pride do poškodbe in celica lahko sčasoma odmrejo.
Evo, od kod prihaja hrana v. Živila, ki vsebujejo antioksidante, so pokazale, da nevtralizirajo proste radikale in jih stabilizira. Teorija pravi, da so več antioksidantov (kot vitaminoma C in E in beta karoten) zaužiti s hrano, manj možnosti prostih radikalov morali poškodujejo celične strukture, vključno s kožnimi celicami.
Študije učinkovitosti dodajanja antioksidantov stabilizirati prosti radikali so prišli do različnih zaključkov; dokončno rečeno, je žirija še vedno ven. Still, zdravniki priporočajo uživanje prehrana bogata z antioksidanti, kot so pisane zelenjave in hladnovodnih rib, kot so postrvi in lososa.
3. Pazite Sonce
Potrebujemo izpostavljenost ultravijoličnim (UV) sevanje iz ne Ultravijolično sevanje stimulira tvorbo vitamina A, ki po drugi strani, ki se uporablja pri proizvodnji melatonina, ki je ključni nevrotransmiter. Brez ustreznih ravni melatonina, lahko ljudje padejo v depresivno stanje.
Preveč UV sevanje lahko pospeši nastanek gub in drugih znakov staranja, ki jih uničuje kolagen in elastin. Sončni škodljive učinke na koži, je posebna oblika zunanjega staranja imenuje fotostaranja. Poleg tega, da uničuje kolagen najdemo v kožnega tkiva, sčasoma UV sevanja zmanjša sposobnost telesa za proizvodnjo novega kolagena za zamenjavo, kar je bilo izgubljeno sevanju.
Obstaja nekaj smiselnih načinov, da se ubranijo pred sonce škodo. Dermatologi priporočajo redno uporabo soncem z zaščitnim faktorjem (SPF) 15 ali več, ko gredo ven na sonce [vir: AAD]. Poleg tega zajema kože z oblačili ponuja precejšnjo zaščito pred UV žarki.
Nekatera živila nudijo tudi zaščito pred poškodbami sonca. V neki raziskavi je mazilo 50 miligramov zelenega čaja uporabiti trikrat na teden na kožo podgan. Kot rezultat, stopnje kožnega raka zmanjšala za 67 odstotkov več kot v 28. tednu izpostavljenosti UV sevanju [vir: Watson].
2. dvigovali uteži
Mo
