Brskanje članek Kako Predelovalci hrane Delo Uvod Kako Food Processors Delo
A strojček je vsestranski kuhinjski aparat, ki lahko hitro in enostavno sekanje, rezina, shred, grind, in pire skoraj vsa živila. Nekateri modeli lahko pomagajo tudi domačemu kuhamo v izdelavo citrusov in zelenjavnih sokov, pretepanje torto testo, gnetenje kruha testo, stepanje beljakov in mletje mesa in zelenjave.
Procesor hrana je bila uvedena na severnoameriškem trgu 1973, ki ga inženir Carl Sontheimer, ki je preživel leto prilagoditvi francoskega industrijskega mešalnik za domače kuharja. Trajalo je nekaj let, da potrošniki zavedati, kako koristno je lahko nova naprava bo, ko pa so to storili, procesor hrana postala uspešnica. Sontheimer izum revolucionarno pripravo hrane v domačih kuhinjah po vsem svetu.
V tem članku bomo spoznali predelovalci hrane in kako jih uporabiti za opravljanje skupnih kuhinjske naloge. Vas bomo tudi sprehod skozi preprost recept za vaš multipraktiku
osnovne komponente
Modern predelovalci hrane pride v treh osnovnih velikostih:. Polno, kompaktno in mini. Ne glede na velikost so pa osnovne sestavine so enaki. Motor, skleda s pokrovom in dovodno cevjo, in niz priključkov
Motor se nahaja v spodnjem delu aparata in je najtežji del naprave. Full-size stroji imajo običajno večje, bolj zmogljive motorje in lahko tehtajo več kot 20 lbs (9 kg). Ta masa ima uporabno vrednost: The heaviness baze daje stabilnost aparata, in zagotavlja, da se ne gibljejo, medtem ko motor teče. Čeprav so bile prve baze multipraktiku platirane samo v beli, trde plastike, danes pa so na voljo v različnih stilskih barvah in s kovinskimi in plastičnimi oblogami, kar zagotavlja, da bo vaša naprava se sklada z vašo kuhinjo dekor.
od motorja, gred razteza navzgor za pogon priloge. Skleda, ki je običajno narejen iz trpežnega, prozorne plastike, se prilega tej gredi in zaskoči. Pokrov, običajno iz enakega materiala, zaklene na vrhu posode; V mnogih starejših modelih, vključevanje blokirnega mehanizma obrne na motorju, vendar novejši modeli splošno imajo za vklop /izklop ali gumb.
Pokrov ima dovodno cevjo, opremljeno z batom. Lahko vstavite hrano v napravo skozi to dovodno cevjo, ga potiska navzdol z batom. Nekateri modeli imajo širše in ožje posamična cevi za uporabo v večjih in manjših prehrambenih izdelkov. Velikost sklede razlikuje glede na velikost stroja:.
[1] 