Brskanje članek Kako pivski sodčki Delo Uvod Kako pivski sodčki Delo
Ali je to stoji ponosno v središču stranke ali skrivanje diskretno v zadnji sobi gostilne, sod je plovilo izbira za pivo. Zato je več kot 60 milijonov litrov piva vsako leto proda v sodov. Konec koncev, kaj je boljši način, bi bilo treba premakniti to dragoceno tekočino okoli kot v veliki, okrogli sod, ki se lahko valjan, zložene in izkoristiti? Ni treba skrbeti za steklenice kape ali razbitega stekla; sod je neverjetno vzdržljiv, ne zahteva pokrov in je v celoti reciklirati [vir: Beer Inštitut]
Ampak kaj se dogaja v sodu.? Medtem ko so steklenice piva pregleden, sodčki razkrivajo nič zapletenega in neprijetno kemične premirje, ki je bila ustanovljena v svojih temnih notranjosti, ne glede na tehnologijo, ki omogoča njihovo delo. Ko pritisnemo na pipo v sodu na zabavi, ali pa ko smo naročite up vrček v baru, jo jemljemo za samoumevno, da bo pivo tja teče s pravimi deleži pene, karbonate, hladu in okus. Toda resnica je, da je veliko misli šli v dosego tega popolno ravnovesje.
A keg je fancy različica vašega osnovne sodček. V tovarni, je list iz nerjavnega jekla zapakirano v valju in zvarjena. Nato na sredini valja, je niz reber stisne v njem za dodatno togost. Dalje, so zgornje in spodnje pločevine zatrti in prav tako privarjena na svoje mesto. Jeklo v vprašanju, posebno zlitine kroma, niklja, mangana in več drugih elementov, ki se uporablja, ker je zvari čisto zapusti gladko joint - to je zelo pomembno za posodo s hrano razreda, ker si ne želim nobenih hrapavih površin kjer lahko bakterije ustanoviti shop. [vir: nickelinstitute.org]
zrakotesnosti Sod je izjemno pomembno - to je tisto, kar ohranja pivo postane ravna in Bezukusan. Still, pivo mora priti ven nekje, in da je, zakaj je kopje. Kopje je dolga kovinska cev, ki sega skoraj do dna sodu. Kljub svoji vojnih imenom, kopje je v bistvu velik kovina slamnate skozi katero lahko pivo potovati navzgor od dna sodu in ven skozi pipo vstran [vir: nickelinstitute.org].
, kateri pipe, in zakaj angleška in ameriška natoći zavrne prihaja iz istih tisti? Bomo prišli do, da v malo. Zdaj, kaj je ugotoviti, zakaj so vsi sodčki ne ustvarijo enaki.
Vrste sodčki
Ko se ponavadi kaj dostavljeno je pub naročila do svojih dobavnih točeno pivo kolešček standarda sodčki znan kot ". pol sodčkov " Razpolovna sod je tudi vrt sorta keg pogosto nestled v veliki ved
[1] 