Kako izbrati Oven
Tradicionalni paleto ali štedilnik, eno enoto s kuhalnikom nad in pečica spodaj, je cenovno ugoden, prostor ohranjanja rešitev, ki jo večina homeowners še odločili. Ampak to je le ena od možnosti za kuhanje je danes na voljo.
Nekateri resni doma kuharji izbrati komercialno-style peči s šestimi ali osmimi gorilnikov namesto štirih, basting in žaru funkcije, in vgrajeno ogrevanje peči. (Real komercialni peči predstavljajo posebne izzive, kot so posebna prezračevalnimi sistemi in Negorljiva sten in tal, kadar se uporabljajo v domu, tako komercialno-style morda lažje živeti.) Drugi ljudje radi novih modularnih kuhalne plošče, ki vam omogočajo dodajanje gorilniki, pojav vzdolnikov, plošče, deep-fry in parnik enote, woks, rotisseries in žari. In to je le nekaj primerov, kaj je na voljo!
Modularni pristop k skupnemu načrtovanju kuhinja je izrazit trend. Wall pečice, ločeno od kuhalne plošče omogočajo ustvarjanje več kuhanje delovnih postaj, namesto samo enega. Dvojna stena pečice nizov dveh pečeh, da prihranite prostor in dvakrat zagotavljanje zmogljivosti za peko /pečenje, ki ga mnogi ljudje najdejo koristne za posebne priložnosti. In še vedno lahko dobite dve pečici peči, z eno pečico pod kuhalno površino in druga tudi zgoraj, na višini omare.
Prvi sklep v območju nakupovanje je bila vedno plin v primerjavi z električno. Številni resni kuharji raje plin za svojo instant odgovor, natančno vodljivost in nižje obratovalne stroške v daljšem časovnem obdobju. Drugi hvalijo ravnost električne toplote in spodnjem začetnim stroškom aparata
Danes lahko dobite najboljše iz obeh načinov ogrevanja z ". Dvojno gorivo " razponi, ki vam premeša plinskih in električnih virov toplote; na primer, plin za kuhanje gorilniki in električnim konvekcijsko pečico /pitovnih. Konvekcijske peči, najpogosteje električni, uporabite segretega zraka kuhati do dvakrat hitreje kot običajne pečice, ki se zanašajo na sevalno delovanja ogrevanja. Lahko celo dobite kombinacijo mikrovalovna /konvekcijsko pečico.
Električni konvektorji so najbolj priljubljena vrsta električnih gorilnikov in najcenejša. Smooth-top površine so na voljo z enim od treh vrst toplotni vir: sevajoče tuljav pod stekleno površino, halogenske gori
