Brskanje članek Ultimate Guide to New York Wine Country Ultimate Guide to New York Wine Country
V vsakem letnem času, New York vino država polna priložnosti za Tour, okus in raziskujejo lepo vinogradniško države je, ali za proizvodnjo vina, območja. New York je vinska dežela je širok in zajema vinograde na Long Islandu, Hudson Valley, prsta jezer in Niagara. Vse je povedal, New York vino država pokriva več kot 34.000 hektarjev (13,759 ha) in vključuje stotine kleteh.
A kratek izlet vzhodno od New York City, Long Island je dom North Fork in Hamptons vinskih regijah. Ta regija je obsežen - 120 milj (193 kilometrov) dolgi - in vzdušje se lahko razlikujejo od upscale Hamptons na več rustikalna področjih, kot Montauk. Večina kleti na tem območju, so na skrajnem vzhodnem koncu, v Severni in Južni Forks. Obe vilice proizvajajo veliko rdečih vin, predvsem Bordeaux, zahvaljujoč dolgo rastno sezono z toplo vreme, ki je idealna za gojenje kakovostne rdeče grozdje.
Tudi v bližini mesta, lahko preverite pastoralno Hudson Valley regijo. Znan po svojih omamljanje poglede, majhnih kmetij in gurmansko hrano, je dolina bil dom vinarjev nazaj, kolikor je 1670s. Ta regija se ponaša z bogato zgodovino, vključno z " Najstarejši ameriški Winery " - Bratstvo - ustanovljeno leta 1839. Ker se je podnebje v tej regiji ni idealen za gojenje grozdja, mnogi vinarji v Hudson Valley kupiti grozdje iz okoliških regijah, kot so Long Island in Finger Lakes, čeprav obstajajo kleti kot MILLBROOK da ne rastejo svoje grozdje v dolini.
Imenovan za ledeniških jezer v celotnem območju, območje Finger Lakes je dom na desetine kleti. Regija je verjetno najbolj znan po svoji rizling, beli desertno vino, in njenih ledenih vin. Obstaja več storiti na področju kot samo degustacijo, čeprav. Lahko preverite lokalne trge in muzeje kmetov, pohod ali kolesarjenje skozi Sugar Hill State Forest, jahanje ali glavo ven na vodi, da uživajo prstom jezer.
Niagara je najmlajši regija vino v New Yorku. Do konca leta 2005 ni bilo uradno ameriško vinorodno območje (AVA), in na novo priznani regija ima peščica velikih kleti, kot tudi na desetine manjših kleti, v okoliških območjih. Zaradi mrzlimi temperatur v Niagara, njegove kleti osredotočajo na ledenih vin (vino iz grozdja, ki so zamrznjeni na trti).
Ne samo, da kleti v vsaki od teh regij ponujajo degustacije, lahko pa tudi izkušnje radodarnosti vinske dež
[1] 