Brskanje članek južnoafriška vina južnoafriška vina
New World sadje, Stara Svet elegance. - To je tisto, Južna Afrika ponuja na najboljše
Medtem ko je bilo vino so v Južni Afriki od 17. stoletja, standardi v začetku leta 1990 zapustil veliko od želenega. Od takrat je bil dosežen napredek hiter na vseh frontah in vina še nikoli niso bili boljši.
Kot pri športnih ekip, je trajalo kleti Južni Afriki je nekaj let, da pridejo nazaj do mednarodnih standardov naslednjih Nelsona Mandele Long Walk za svobodo. Sedaj so se vrnili z maščevanjem.
Chenin Blanc je Južnoafričan najbolj pogosto gojijo grozdje, zapuščina proizvodnje žganja, in obstaja več pavliha breskev in citrusov obremenjeno različice, z in brez hrasta. Sauvignon Blanc združuje ostrina novozelandskih izvedbah z Old svetovne prisile. Constantia in Elgin so najboljši viri. Chardonnay je še bolje, z Robertsonom in hladnejše dele Stellenbosch čemer so žarišča.
Za rdeče, je Cabernet Sauvignon bil tradicionalni zvezda, še posebej v Stellenbosch, kjer so vina, včasih z merlot v mešanici, Ponujamo zrelo sadje, ampak tudi nekaj prefinjenosti. Shiraz ogroža Cabernet za nadvlado, in zavije med subtilno Rh ô NE-y slogu in bolj robustno, kvazi-avstralski model. Modri pinot je lahko dober, vendar podpis sorta Južne Afrike je pinotaga je močen, berry-and-banana-rich mošta, uporabljenega za srednje polnega okusa vina.
Fact
pinotaga je križanec med Cinsault, južna francoščina grape znana v Cape kot Hermitage, in modri pinot
Q:
Kaj je MCC M é Thode Cap Classique, peneče vino, ki ga.? metoda Champagne.
A: