Linzer Sendvič Cookies

INGREDIENTS
1-1 /3 skodelice večnamenske moke 1/4 čajne žličke pecilnega praška 1/4 žličke soli 3/4 skodelice kristalni sladkor 1/2 skodelice (1 stick) maslo, zmehčano 1 jajce 1 žlička vanilije v prahu sladkor (neobvezno) neosemenjen rdeča malina PRIPRAVA jam:

Moko, pecilni prašek in sol v majhnih skledo; premešamo. Beat kristalni sladkor in maslo v srednje veliki posodi z električnim mešalnikom na srednji hitrosti do svetlobe in puhasto. Beat v jajca in vanilijo. Postopoma dodamo mešanico z moko. Beat pri nizki hitrosti, dokler testo oblike. Razdelite testo na pol; zaviti vsak pol v folijo in v hladilniku 2 uri ali dokler podjetje
Pečico segrejte na 375 °. F. Delo s 1. del naenkrat, roll testo na rahlo pomokani površini na debelino 16/03-palčni. Cut testo v želene oblike z pomokani piškotek rezila. Cut enako število vsako obliko. (Če je testo postane pred nadaljevanjem preveč mehke, v hladilniku nekaj minut.) Cut 1-palčna centre iz pol izrezih vsake oblike. Reroll okraskov in narežemo več oblik. Kraj izrezi 1-1 /2 do 2 centimetrov narazen na unnamazatid listov piškotek. Pečemo 7 do 9 minut ali dokler se robovi so rahlo porjavi. Naj piškotke stati na listih piškotek 1 do 2 minuti. Odstrani piškotke za žico stojala, da se popolnoma ohladi.
Potresemo piškotke z luknjami s sladkorjem v prahu, po želji. Spread marmelado na ravnih straneh celih piškotkov, širi skoraj do roba. Postavite piškotke z luknjami, ploske stranice dol, več kot marmelado. Hranite dobro pokrita na sobni temperaturi ali zamrzne do 3 mesece
Ta recept se pojavi v:. Maslo in sladkor