1 paket (18 unč) Ohlajen sladkorja piškotek testo 4 unč mandljeve paste 1/4 skodelice večnamenske moke 1 posoda (16 unč) temna čokolada glazura Narezan mandeljni Priprava:
Združite testo, mandljevo pasto in moko v veliko skledo. utrip, dokler dobro meša. Razdelite testo na 3 dele; zmrzniti 20 minut. Na voščeno papir ali plastično folijo, oblikujemo vsak kos v 1x10-palčni dnevnik. Ovijte tesno v folijo; v hladilniku vsaj 2 uri ali čez noč. (Ali pa zamrzne približno 1 uro ali dokler podjetje.)
Pečico segrejte na 350 ° F. Rahlo namažite piškotek listov. Cut testo na 3/8-inch rezine; postavite 2 palca narazen na pripravljenih listov piškotek.
Pečemo 10 do 12 minut oziroma dokler se robovi so svetlo rjave. Cool 2 minuti na listih piškotek. Odstranite do elektronskih nosilcev; popolnoma ohladi
Spread Pičla 2 žlički glazura vsak na dno pol piškotkih. vrh s preostalimi piškotki. Kraj dab o glazura in narezan mandljev na vrhu vsake sendvič piškotek.
Opomba Almond paste je pripravljen izdelek iz mletih olupljenih mandljev, sladkorja in sestavine, kot so glukoza, glicerin ali koruzni sirup, da ostane prožnost. To se pogosto uporablja kot sestavina v confections in peciva. Mandljevo paste je na voljo v pločevinkah in plastičnih cevi v večini supermarketih ali gurmanske živilskih trgih. Po odprtju, zaviti posode tesno in ga shranite v hladilniku. Ta recept se pojavi v: Čokolada