SESTAVINE
1 skodelica večnamenske moke 1 žlička pecilnega praška 1/2 žličke soli 4 (1 unča kvadratov) polsladka čokolado 1/2 skodelice tople vode 5 jajc , ločeni 2/3 skodelice kristalni sladkor 1 žlička vanilije PRIPRAVA sladkor v prahu:
Kombinirajte čokolado in toplo vodo v majhnih težki kozici. Melt čokolado nad nizko toploto, občasno premešamo; razveljavilo.
Beat jajčnih beljakov v čisto veliki skledi z električnim mešalnikom pri visoki hitrosti, dokler penasto. Postopoma premagal s sladkorjem, dokler trd sneg obliki; razveljavilo.
Združite stopljeno čokolado mešanico, rumenjake in vanilijev v veliko skledo. Beat z električnim mešalnikom pri nizki hitrosti, dokler dobro meša. Postopoma dodamo mešanico z moko za mešanico čokolade. Beat z električnim mešalnikom pri nizki hitrosti, dokler dobro meša.
Nežno krat mešanico čokolade v beljakom mešanici z gumijasto lopatico, dokler se mešanica čokolade enakomerno vključiti v beljakom mešanico.
Nalijemo v ungreased
10- palčni cev pan. Run lopatico skozi iz testa, da zlomijo vse velike zračne mehurčke. Pečemo 45 do 50 minut oziroma dokler vrh vzmeti nazaj, ko rahlo dotaknil.
Obrni torto v ponvi na kovinski lijak ali steklenico. Popolnoma ohladi. Odstranite iz ponve
Ta recept se pojavi v:. Cakes