ocvrtimi rajske in Peanut Butter Ice Cream YIELD Služi 4
Epizoda 41: Nickella v meniju
SESTAVINE
1 pint smetana posoda vanilijev sladoled, nekoliko zmehčano 3 žlice pražena arašidovo maslo 1/4 skodelice zdrobljene ice 1 skodelico hladne vode 1 skodelica plus 2 žlici večnamenskimi moke rastlinsko olje za cvrtje 2 zrele smokve, olupljen, vsaka prereže po diagonali na 6 rezin (ali bananami), 1 žlica /15 g granuliranega sladkorja Priprava:
Prenos sladoled v veliki skledi. Uporaba pakiranje krompirja, premešamo kikirikijevo maslo in sladoled skupaj. Pred sladoled zmehča preveč in se začne topiti, kritje sladoled in ga zamrznejo, dokler je podjetje, vsaj 1 uro
Da testo.
Postavite zdrobljenega ledu v veliko posodo. Mešati v hladni vodi. S prsti, počasi vmešajte 1 skodelica /150 g moke v vodo, led le še tanek oblike testo in nekaj grudic moke so še vedno vidne. Manj testo zmešamo, bo hrustljave prevleka
For The krape.
Segrejte olje v težkih veliki ponvi na srednjem ognju. Rahlo plašč rajske s preostalimi 2 žlici /20 g moke. Delo v serijah, pomočimo rajskih smokev v testo za plašč, in globoko fry 4 minut ali dokler prevleka je svež in rajskih se ogrevajo s pomočjo.
Pomočjo klešč, prenese ocvrte rajskih smokev na papirnato brisačo obložen krožnik, da odteče presežek olja. Kretnjo toplo Pisang krape in sladkor v skledo za plašč. Razdelite serviserji med sklede in vrhu z merico arašidovo maslo sladoleda in takoj služijo
Ta recept se pojavi v:. Ice Cream &sorbet
