SESTAVINE
1 paket (3 unč) sveži sir, zmehčane 1/3 skodelice zapakirane svetlo rjavi sladkor 4 unč Mascarpone sir 1 čajna žlička vanilije 1/4 skodelice plus 1 žlica sladke smetane, razdeljen 1-1 /2 žlički instant espresso kave, drobno sesekljane 2 žlici nesladkani kakav v prahu, 1 bar (1,4 unč), čokolada prekrita angleščina karamela, fino zdrobijo Priprava:
Beat 1/4 skodelice udarjajoče kremo z mešalnikom na srednji-visoki hitrosti, dokler trd vrhovi tvorijo. Zložite v mešanici sira, v 3 primesmi.
Raztopimo kavo v 1/2 žličke vročo vodo. Razdelite mešanico sira v pol; zmešajte kavo v polovici mešanico sira do meša. Razveljavilo.
Mešanica kakava v preostali 1 žlica udarjajoče kremo. Dodamo 2 žlici preostalo mešanico sira v čokoladno pasto za posvetlitev, nato pa vmešajte čokoladno pasto v preostalo mešanico sira, dokler gladko. . Rezerva 1 žlica
Razdelite čokoladno mešanico med 2 jajčno skodelic in gladko; potresemo vsak s polovico sladkarije. Dodajte polovico kave zmesi za vsako kremne skodelico in gladkih vrhovi.
Postavite pridržane čokoladno zmes v majhnem zatesniti vrečko. Cut košček enem vogalu vrečko. Pipe srce na vsak mousse. Postrezite ohlajeno ali na sobni temperaturi
Ta recept se pojavi v:. Mousse informacije o hranilni: Natrij 252 mg Beljakovine 10 g Fiber 2 g Ogljikovi hidrati 64 g Holesterol 108 mg Nasičene maščobe 36 g skupne maščobe 62 g Kalorije iz maščob 65% Kalorije 800 prehranskih EXCHANGE: Fat 11.5 Škrob 4