Apple Martini granita (Na Nicoltini)

INGREDIENTS
1 2/3 skodelice /400 ml organskega jabolčnega soka 1/4 skodelice /55 g kristalni sladkor 1/3 skodelice /75 ml vodke 1 mala granny smith jabolko, polnjeno, zmlet PRIPRAVA:

Mešajte jabolčni sok in sladkor v težkih temelji majhno ponev nad srednje močnem ognju, samo dokler se sladkor raztopi. Nalijte mešanico jabolčnega soka v v plitvi 8x8-palčni /20x20 cm pekač. Vmešamo vodki.
Freeze dokler zmes je ledena ob robovih, približno 1 uro. Uporaba velike vilice, premešamo ledena dele pireja od okoli robov v pire v sredini krožnika mešanica.
Nadaljevati zamrzne za približno 2 1/2 ure ali dokler zmes je zamrznjen, mešanjem robov v sredini vsakih 30 minut. Uporaba velike vilice, postrgajte granita v lušči kristalov. Pokrijte in hraniti zamrznjene. Žlico zmlet jabolka v 4 ohlajene kozarce martini. Žlico granita nad jabolk in takoj služijo

Ta recept se pojavi v:. Koktajli