Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> recepti >> počitnice posebne priložnosti >> božič >>

Grški Maslo piškotki (Koulourakia)

INGREDIENTS
1 funt nesoljeno maslo (1 skodelica je enako 4 palic) 1-1 /2 skodelice kristalni sladkor 3 velike jajca (2 jajca za testo; 1 za pranje jajc), 2 žlici pomarančnega soka 1 žlička vanilije 2 žlički pecilnega praška, sejemo 4 skodelice vse namene moke, sejemo 1/2 skodelice sezamova semena Priprava:
  • Pečico segrejte na 350 stopinj Fahrenheit in namažite piškotek stanja z maslom ali liniji to s pergament papir.
    V skledo stojalo mešalnika ali uporabljate redno skledo z ročnim mešalnikom, smetano skupaj maslo in sladkor v srednje-visoke hitrosti do svetlobe in puhasto, 3-5 minut.
    Dodajte 2 Jajca počasi, enega po enega, mešanje na nizki hitrosti.
    Dodajte pomarančni sok in vanilijo ter dobro premešamo.
    Dodamo pecilni prašek in vse namene moke počasi, mešanjem počasi, dokler gostem oblik testa.
    Odstranite testo iz mešalno skledo in jo postavimo na vrhu rahlo pomokani površini. Zamesimo piškotek testo z rokami za 2-3 minut in pustite, da sedi za 10-15 minut.
    Vzemite majhen košček testa velikosti žogice za golf in roll v dolg trak. Zložite trak čez, vezalke testo in oblikujemo v sukanja, venec, ali katero koli drugo želeno obliko.
    Beat preostalo jajce za pranje jajc, in krtačo jajce nad piškotki. Potresemo sezamova semena na vrhu vsakega piškotka
    pečemo v pečici pri 350 stopinj Fahrenheit za 18-20 minut in uživajte

    Ta recept se pojavi v:.! Božič