2 veliki avokado , olupljen , koščic in grobo pire 1 srednje velika paradižnika , semeni in sesekljan 1 do 2 žlici svežega limetinega soka 1/2 žličke soli 1-1 /2 žlici grobo sesekljane sveže PRIPRAVA koriander :
Postrezite takoj ali pokrijte s plastično folijo , ki tvori nepredušno tesnilo na površini guacamole in v hladilniku do 4 ure .
Namig Nekateri ljudje prisegajo , da je dajanje avokadovo jamo v središče guacamole preprečuje razbarvanje . Zakaj ne bi poskusili in videli ! Ta recept se pojavi v : noč čarovnic