Leta 1926, Hevesy postal profesor za fizikalno kemijo na Univerzi v Freiburgu v Nemčiji. Tam je razvila metodo z uporabo rentgenske žarke analizirati minerale. Leta 1930 je postal predavatelj na univerzi Cornell v Ithaca, New York. Leta 1934 se je preselil na Dansko in delal na Inštitutu za teoretično fiziko v Kopenhagnu, kjer je, kaj je prvi znanstvenik za uporabo na umetno proizvedenih izotope kot indikator.
Potem, ko so nacisti prevzeli vlado Danske v 1943 Hevesy preselil na Švedsko. Je postal profesor na Univerzi raziskovalnega inštituta v Stockholmu za organsko kemijo in nadaljeval svoje raziskave sledilcev. Je postal švedski državljan leta 1945.
Hevesy napisal veliko člankov in revijah o kemiji krvi, metabolizem železa, in učinkov sevanja v biokemiji. Mnogi od teh so kasneje zbrali v dveh zvezkih knjige Dogodivščine v radioaktivnih izotopov za raziskave (1962), poleg Nobelove nagrade, zmagal v 1958 Hevesy Atomi za mir Award.