Van't Hoff, Jacobus Henricus (1852-1911) je bil nizozemski kemik, ki je prejel prvo Nobelovo nagrado za kemijo leta 1901. Njegovo delo je vodilo k razvoju stereo kemije, ki se ukvarja s tridimenzionalnimi ureditvijo atomov v strukturi molekul.
Van't Hoff se je rodil leta 1852 v Rotterdamu na Nizozemskem. Leta 1871 si je prislužil tehnično diplomo na Fakulteti Polytechnic v Delftu, ki zaključujejo triletni kemija programa v dveh letih. Nato je začel na Univerzi v Leidnu, kjer je študiral predvsem matematiko. Študij je nadaljeval v Nemčiji in Parizu in si prislužil doktoriral iz kemije na univerzi v Utrechtu, na Nizozemskem, v 1874 Workwear
Leta 1876, van't Hoff postal predavatelj fizike na državni veterinarski šoli v Utrecht. Leta 1877 je odšel na Univerzi v Amsterdamu, kot predavatelj v kemiji. Naslednje leto je postal profesor in kasneje postal predsednik oddelka za kemijo.
Med delom na doktoriral leta 1874, van't Hoff objavljeni ook predlog za podaljšanje formul zdaj v rabi za kemijo v vesolje , stereo-ki opisuje svoje raziskave na področju kemije. V sredini leta 1800, je francoski kemik Louis Pasteur delal z izomeri Dva ali več kemičnih spojin, ki imajo enako molekulsko formulo, a se razlikujejo v nekaterih njihovih lastnosti. Pasteur je odkril, da se pri izomeri kristalizirani, ONI diferencialno optično. Eno spojino vrtljivo snop polarizirane svetlobe na levi, druga pa se vrti v desno. Verjel strukture spojin so asimetrični, vendar ni mogel razložiti, kako. Van't Hoff teorijo, da optični izomeri razlikovali v svoji molekularni dogovoru. Je navedel, da so štiri kemijske vezi atomov ogljika, kot je predstavljena štirih smereh, ki ležijo v isti ravnini, dejansko usmerjena na vogalih tetraedra. Takšne tridimenzionalni atomov ogljika lahko obstaja samo v dveh oblikah, Koliko sledilci so zrcalni sliki drug drugega, in nasprotni tetraedričnih ureditev razložiti opozicijske optično rotacijo. Van't Hoff teorija, da razmisli zagonske sprva s kritiko iz znanstvene skupnosti, ampak na koncu je pridobil širok sprejem. Francoski kemik Joseph Achille Le Bel Neodvisno prišel do enakega zaključka ob približno istem času, vendar v bolj abstraktni obliki.
Van't Hoff ook Študiral dvojni in trojni povezane atomi ogljika. Dvojno povezan spojina sestavljena iz dveh tetraedrov z enim robom v pogosti, kot v certainement kislin. On ook je predlagal, da se učinki krožno polarizirane svetlobe
[1] 