Čeprav je Proust pravilna v svojih stališčih, je razlog, zakaj reagenti obnašajo na način, je opisal, ni postalo jasno šele angleški kemik John Dalton oblikoval svojo atomske teorije 1803. Po Dalton teorijo, z določenim številom atomov ene snovi vedno v povezavi z določenim številom atomov druge snovi v tvorbo spojine. Dalton spoznal, da mora snovi združiti v enakih razmerjih utežnih razmerjih masi atomov. Drugi kemiki so že ugotovili, da je čiste snovi se združujejo v fiksnih razmerjih. Klicali so, da je najti pravo določnih (ali stalnih) razsežnosti. Dalton teorija pojasnil zakon.
V zgodnjih 1780-ih, Proust izvajal poskuse v aerostatics z francoski znanstvenik Jean F. Pilatre de Rozier in francoski kemik Jacques Alexandre Cesar Charles. Aerostatics je veja fizike, ki se ukvarja s statičnega ravnovesja zraka in drugih plinov ter trdnih predmetov prekinjena ali se gibljejo v njih. Leta 1784, Proust je postal eden od prvih ljudi, da se povzpne v balonu na vroč zrak, ko je letel s Pilatre de Rozier v Versaillesu.
V letu pred tem, Pilatre de Rozier je postavil prvi človeški polet v vročem -AIR balon, ki je bil izumil bratov francoščina Montgolfier, Jacques Étienne in Joseph Michel. Leta 1785, Pilatre de Rozier poskušala prečkati Rokavski preliv v balonu. V nekaj minutah Liftoff, balon vnel, pahnila na zemlji, in je Pilatre de Rozier do smrti. Pilatre de Rozier je bila tako prva oseba, ki letijo v balon z vročim zrakom, in prvi, ki umre v enem.
V drugih raziskavah, Proust razvili načine pridobivanja sladkorja iz grozdja (on je bil prvi, da bi ugotovili, sladkor, ki prihaja iz grozdja kot glukoza) in naredil druge raziskave o živilih. 
[1] [2]