Otto Wallach

Wallach, Otto (1847-1931) je bil nemški kemik, ki je dobil Nobelovo nagrado za kemijo 1910 za določanje narave kompleksnih mešanic najdemo v eterični, ali bistvena, olja rastlin. Njegovo delo je bistven prispevek k dišavna industriji.

Wallach se je rodil leta 1847 v önigsberg, Prusija (sedaj Kaliningrad, Rusija). On je zaslužil svoj doktorat iz kemije na Univerzi v Göttingenu leta 1869 z disertacijo o izomerov toluena. Izomeri so snovi iz molekul, ki vsebujejo enake atome, vendar z različnimi molekulskimi ureditev. Te različne ureditve dajejo snovi drugačne fizikalne in kemične lastnosti. Toluen je proizvod destilacije premoga, in se uporablja kot topilo pri pripravi dišav.

Wallach postal asistent za nemški kemik Friedrich Friedrich August Kekulé von Strad-onitz na Univerzi v Bonnu leta 1870, in je ostal na univerza za 19 let. On je bil imenovan profesor kemije v letu 1876 in katedre farmakologije v 1879.

Leta 1879, Wallach odkrili več steklenic eteričnih olj, ki so bile zapuščene. Prej, nihče ni uspešno izolirali čistih spojin iz teh olj. Spletka, Wallach začel jih analizirati, jim destilacijo večkrat, dokler mu je uspelo izolirati in identifikacijo osem čiste snovi, ki je poklical terpenov. Nadaljeval je študij, kako so povezani ti terpeni, in leta 1887 je pokazala, da so bili vsi sestavljeni iz drobcev atomih pet ogljikovih imenovanih izoprenski enote. Dodal je še pokazala, da bi v mnogih primerih eden terpenski se pretvori v drugo z uporabo močne kisline ali visokim temperaturam. Naravno prisotnih terpeni vključujejo bayberry.Originalna, rožno olje, poprovo meto in terpentin.

odkritje omogočena natančna in dosledna znanstvena produkcija Wallach je parfumov, arome, in zdravil, ki uporabljajo terpenov. Bil je direktor Kemijskega inštituta na Univerzi v Göttingenu od leta 1889 do 1915. Z okoli 1900 terpenski kemija je pomembna veja organske kemije, in sčasoma razširila na študijo karotenoidov in steroidov.

Bil prejel Davy medaljo leta 1912.