William Howard Stein

Stein, William Howard (1911-1980) je bil ameriški biokemik, ki je pomagal razkriti celotno kemijsko strukturo encima ribonucleazo prvič. On in njegov sodelavec, kemik Stanford Moore, je dobil Nobelovo nagrado leta 1972 v kemiji za svojimi odkritji v zvezi s kemijsko strukturo encima ribonucleazo in študij o deoksiribonukleazo. So si nagrado z ameriški znanstvenik Christian Boehmer Anfinsen za svojimi povezanimi dosežke.

Stein diplomiral na Univerzi Harvard leta 1933 in doktoriral diploma iz univerze Columbia leta 1938. Leta 1937 je raziskovalno skupino kemik Max Bergmann je pridružil na Rockefeller Institute (zdaj Rockefeller University).

Po drugi svetovni vojni (1939-1945), Stein in Moore začel delati skupaj ponovno proučiti kemično ličila beljakovin. Da bi popolnoma razumeli proteinsko kemijo, je bilo potrebno, da se lahko ločita, in analizirali aminokisline ali peptide, v velikih količinah, in da se lahko očisti proteine ​​s kromatografijo, proces lij in filtriranja oblikovana v vojni, vendar obstaja enostaven način, da to storijo. So izumili spusti štetje samodejno frakcij kolektor in preživel naslednjih nekaj desetletij uspešno raziskovanje in pojasnjevanje natančno kemično ličila proteinov.

Najprej so se osredotočili na analizo aminokislin in kasneje naredili revolucionarno delo na strukturno analizo ribonucleazo , encim, ki pospešuje hidrolizo ribonukleinske kisline. Njun izum je postal prototip podobnih komercialnih instrumentov, ki se uporabljajo za kromatografijo. Stein je pozneje sprejel njegovo metodo in z Darrel H. Spackman, izboljšati sposobnosti raziskovalcev za preučevanje aminokislin. Njihova odkritja so pripeljala do velikega napredka v biokemije in medicine.

Stein je prejel tudi nagrado v kromatografijo in elektroforezo v 1964 in Richards medaljo leta 1972, tako iz Ameriškega kemijskega društva, kakor tudi Kaj Linder- strom-Lang Award leta 1972.