Brskanje članek Centrifuga Centrifuga
centrifuga , stroj, ki loči tekočine različnih gostotah . To lahko loči tudi tekočine iz trdnih snovi , ki se odvijajo v suspenziji . Primer je separator krema , ki se uporabljajo za razčleniti polnomastno mleko v smetano in posneto mleko . Centrifuge se tudi pogosto uporablja v medicinske , kemijske in biološke laboratorije in imajo številne industrijske namene .
Tekoča treba ločiti se postavi v posodo , ki se vrti z visoko hitrostjo . Zaradi centrifugalne sile so težji material vrže ven dlje od središča vrtenja kot so lažji materiali , s čimer se jih ločuje .