9:. Čokoladne piškote
Nobenega dvoma ni, da je veliko zakladno recepti prišlo do nenamernega izum v kuhinji , vendar moramo izpostaviti eno izmed najbolj trajno - in okusno - teh receptov. za čokolado čip piškotek
Ruth Wakefield je delal kot dietetik in hrane predavatelj pred nakupom staro cestninsko hišo zunaj Boston z možem. Tradicionalno so bile cestninske hiše krajih Utrujeni potniki plačali cestnine, zgrabil hitro ugriz in hranijo svoje konje. Wakefield in njen mož pretvori cestninsko hišo v gostilno z restavracijo. Nekega dne leta 1930, Wakefield je bila peka serijo Maslo Drop narediti piškote za svoje goste. Recept pozval stopljene čokolade, vendar Wakefield je zmanjkalo krušne čokolade. Vzela je čokolade Nestle, je razpadel na koščke in jo vrgel v njeno testo, pričakoval kosov čokolade topiti med peko. Namesto tega je čokolada potekala svojo obliko in čokolado čip piškotek se je rodil.
Nestle opazil, da se je prodaja njegovih čokoladic skočil v kotu gospe Wakefield je Massachusetts, tako da so se srečali z njo o piškotek, ki je bil hitro pridobiva ugled med potniki. Na predlog Wakefield, jih je začela točkovanja svojo čokolado (rezih v bar, ki omogočajo lažji zlom) in nato, leta 1939, so začeli prodajati Nestle Toll House Real Semi-Sweet Chocolate morsels. Wakefield piškotek recept je bil natisnjen na hrbtni strani embalaže; v zameno, Ruth Wakefield prejeli brezplačno čokolado za življenje
8:. Liquid Paper
Bette Nesmith Graham ni bil zelo dober tipkam. Still, srednješolec osipa delal svojo pot skozi tajniškega bazen postal izvršni sekretar za predsednika upravnega odbora Texas banke in zaupanja. To je bilo 1950, in električni pisalni stroj je bil pravkar uvedla. Tajniki sami pogosto najdemo vpisovati celotne strani zaradi ene drobne napake, kot je novi model za ogljikov trak je bilo težko popraviti napake.
Nekega dne, Graham gledal delavce slikarstvo počitniško zaslon na okna bank. Opazila je, da ko so naredili napake, ki jih preprosto dodal še eno plast barve, da jih prikrili, in je mislil, da se lahko uporablja, da je ideja, da bi ji tipkanje zmot. Uporaba ji mešalnik, Graham pomešal na osnovi vode tempera barve z barvo,
