Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> znanost >> znanosti o življenju >> botanika >>

Chicory

Chicory
Radič

Radič , ali Succory , užitna trajnica zel . To je doma v Evropi, ampak raste tudi v Ameriki . Cikorije listi videti nekako tako kot tiste iz regrata . Steblo je visok in razvejano . Cvetovi se razlikujejo po barvi , ampak so ponavadi modra, roza ali beli barvi. Rastlina ima dolgo , - korenček kot taproot . Radič je lahko zrasla iz semena in pogosto raste divje .

Radič je obširno gojijo v delih zahodne Evrope , kjer se uporabljajo korenine in listi za solate in živinski krmi . Praženi in zemeljske korenine cikorije se včasih uporablja kot nadomestek za kavo in včasih mešati z mleto kavo dodati zagrenjenost na okus.

Obrat radič je Cichorium intybus družine Compositae .