Peppermint

Peppermint, aromatičnih rastlin, ki vsebuje eterično olje s svežim, pekoč okus. Poprova meta je doma v Evropi, ampak se gojijo v mnogih delih sveta. To je trajnica, enega do treh metrov (od 30 do 90 cm), visok, z ozkimi, zobatimi listi in kratek spike vijoličnimi cvetovi. Reproducira predvsem s podzemno stebla in koreninami podružnic.
Peppermint je trajnica zel zrasla za svoje dišečega olja.

Olje poprove mete, stisnjene iz listov in destilirana s paro, ki se uporablja kot aroma v zobno pasto, žvečilni gumi, in sladkarije; kot aromatična v parfume in osvežilce zraka; in kot zdravilo, za lajšanje kolike pri dojenčkih. Crme de menthe (francoščina, za smetano mete), je a-metin liker z okusom. Okus in hlajenje občutek olje poprove mete prihaja iz mentola, ki jih vsebuje. Razpisna listi in cvetoče vrhovi poprove mete se uporabljajo za okras in okus pijače, kot so ledeni čaj in viskija ali žganja highball imenovano mint julep.

V Združenih državah Amerike je poprova meta rastlina je zrasla na tržišču v barjanskih tleh v Oregonu, Indiana, Idaho, Washington in Wisconsin.

poprova meta Mentha x piperita družine mete, Labiatae.