Včasih jih imenujemo vrt pepperis približno treh centimetrov (7,5 cm) dolge in ima skrinjici podobno obliko. To je rdeča, oranžna, rumena ali rjava, ko dozori. Nezrela sladka paprika se imenuje zelena paprika. Sladka paprika je jedel zrelo ali zeleno. Surove paprike so polnjene, ali se uporabljajo v solatah. Prav tako se lahko kuhana ali vložena. Sladka paprika rastlina se pogosto gojijo kot letno v Združenih državah Amerike.
Jamajka poper je drugo ime za piment. To ni poper.
Glavne vrste iz rdečega popra rastline so Capsicum annuum in C. frutescens družine češnja, Solanaceae. Page
[1] [2]