Brskanje članka je fast food zasvojenost? Je hitra hrana zasvoji?
Znanost o zasvojenosti s hrano je še vedno v povojih, vendar pa verjetno ne bo prišel kot presenečenje, da slišim, da je hrana lahko resnično zasvoji. Čeprav je Ameriško psihološko združenje še ni priznana zasvojenosti s hrano kot uradni motnjo, je raziskava po raziskavi pokazala, da ljudje in podgane, na različnih stopnjah, odgovoriti na nekatera živila na načine, ki so zelo podobni odvisnosti od drog.
Po teh študijah niso vsi kvalificira kot odvisnika hrane. Vendar ste nedvomno doživeli občutek: Kdo še ni imel trenutek out-of-nadzor s pladnjem bombonov ali super velika combo McDonald? Vam verjetno ne ste doživeli ohrovt ali špinače hrepenenje, čeprav. Na žalost nihče ne zdi, da imajo premočnih nagone za hrano, da lahko naše telo obdelavo zdravo. Ne želimo, kalorij, maščob, sladkorja in soli, ki se počasi uničijo naša telesa in bi nagrajevanje vezja Naši možgani "Pošašaviti. Fast food, seveda, je na kupe vse te slabe stvari - in to ne po pomoti
Čeprav znanstveniki in psihologi so šele zdaj dobili na ladji s to hrano odvisnosti stvar, hitro-živilska industrija ima. imeli našo številko za let. Mogoče odločevalci niso vedeli natančno molekularno znanost v ozadju vseh teh telesnih sprememb, ki junk hrane vzroki (čeprav njihova hrana znanstveniki verjetno storil), ampak so zagotovo poznali učinke. Jemo to hrano in ne moremo pomagati prihajajo nazaj za več.
Hitra hrana je posebej zasnovan tako, da bo poceni, udoben in sproži željo in prenajedanje. To flavorful vendar ni tako močna okusa, ki ste jo dobili utrujeni od njega hitro. In, kar je najpomembneje, da je visoko vsebnostjo maščob, sladkorja, soli in kofeina - vse snovi, ki so zdaj dokazano, da spremeni možgansko kemijo na enak način, da je zasvojenost z mamili počne
Uživanje hitre hrane povzroči, da izgubite kontrolo. nad regulacijo lakote. Vse, maščob, sladkorja in soli, da je okus neverjetno, ki aktivira sproščanje veselje hormona dopamina - isto snov, ki povzroča heroina ali kokaina visoka. Ampak dopaminski receptorji ponavadi dobijo desenzibilizirane na visoki ravni dopamina, tako da boste morali, da bi jedli več in več, da bi dosegli, da je visoka s hitro prehrano. In jedo več in več, seveda, je točno to, kar je industrija želi, da narediš.
marketing Fast-food in oglaševanje je naprava, ki se povezuje v živilsko-zasvojenosti znanosti. Ko so hrana-zasv
[1] 