Pri odločanju, ali graditi sami, vam ' Boste prav tako želeli, da dejavnik v vrsto piva boste služijo. Domov zvariti so pogosto shranjene v 5-galono (19-litrski) soda sodčki (imenovane tudi Cornelius sodov), medtem ko so tisti iz trgovin z alkoholom so ponavadi večji [vir: BYO, Kegworks]. Spenjača, ki se veže na teh sodov je drugačen, kot tudi, s šestimi različicami v vseh. Vaš lokalni alkoholnih pijač morajo imeti možnost, da vam priskrbi ustrezno spojko ko jim poveš, kakšne vrste piva boste točenje. Večina severnoameriških lagers uporabite " D " Sistem, ki je daleč najbolj pogosti od šest vrst. Če doma varijo pivo je bolj tvoja stvar, potem boste verjetno z uporabo soda sodov, ki praviloma zahtevajo poseben žogo in pin spenjačo tipa [vir: Micromatic].
Ob vseh teh komponent, vključenih v pivu shranjevanje in proces, ki služi, lahko se sprašujete, ali gre skupaj z vsemi tveganji. V naslednjem poglavju si bomo ogledali, kako pravilno vzdrževati kegerator kot tudi vrhunec nekatere pomisleke glede varnosti, ki pridejo skupaj s pomočjo sistema na domu.
Vzdrževanje in varnost
Kegerator sistemi mar ' t nevarno na splošno, ampak zato, ker jih uporabljajo plin pod tlakom, pa jih je treba ravnati previdno. Kot splošno pravilo palca, vse bombe ogljikovega dioksida mora biti v pokončnem položaju, ko napolnjena. Ogljikov dioksid se ne pošiljajo, zato je treba bombe napolnjene lokalno. To je mogoče storiti na mnogih mestih, vključno s paintball trgovinah ali varilne trgovinah.
Zamenjava sod tudi sestavlja več pomembnih varnostnih ukrepov. V prvi vrsti je treba vnos ventil kanistru ogljikovega dioksida se zaprejo, preden se lahko odklopi. Ko je ves pritisk sprosti, lahko keg je treba sprejeti ven in zamenjati. Čeprav je malo verjetno velika škoda, lahko prostor napolni z nekaj kilogramov ogljikovega dioksida, da ste bolni in vrtoglavice. Prav tako je pomembno, da se spomnimo, da lahko sodčki tehta do 160 funtov (72 kilogramov), ko je polna, tako da boste morda želeli, da imajo prijatelja okoli ko ste menjate prazen eno [vir: Micromatic].
V Da bi imeli resnično velik kozarec piva vsakič je kegerator zahteva redno vzdrževanje. To pomeni, da boste morali očistiti črto, ki vodi od keg pipo poleg pipo sami kadarkoli spremenite ven sod. Tipično izvajamo s
