vrtovi. Grow celoten pridelek velikih zelenjave letos
Izbira Česen
s česnom, pri čemer je priljubljena sestavina, ki jo je, da je pomembno, da vedo, kako pravilno izbrati in ga pripravite. Večina sort česna imajo enak značilen oster vonj in ugriz. Pink polti česen okus malo slajše in ohranja dlje kot beli česen. Slon česen, velikega strok sorta, je okus blažji kot redni česen in ga je treba uporabiti kot por. Vendar se večina sorte lahko izmenično uporablja v receptih.
Česen se pokaže v Pražena Česen Humus recept.
Izberite ohlapno česen, če jo lahko najdete. To je lažje za preverjanje kakovosti, kaj ste dobili, kot pri tistih, ki se skriva za celofan. Njen videz Lahko clue v svoji svežini; papirnate bele kože je vaš najboljši stavo. Potem dvigni česen; izbrati glavo, da je podjetje na otip brez vidnih vlažnih ali rjave lise. Ne pričakujte, da okus česna v prahu za oponašanje svež česen. Veliko okusa se obdelujejo ven. Česen v prahu, vendar pa lahko zadržijo aktivne sestavine. Česen sol, seveda, vsebuje velike količine natrija - toliko kot 900 miligramov na žličko, da bi se izognili uporabi it.Store česen v hladnem, temnem in suhem mestu. Če ga ne uporabljate redno, jo občasno poglejte in se prepričajte, da je uporaben. Česen lahko traja samo nekaj tednov ali nekaj mesecev. Če je ena ali dve klinčki šlo slabo, jih odstranite, vendar ne za dolgo zvezo preostala stroka; vse kožne luknjice bo pospešila propadu, kar je ostalo. Če česen začne kaljenja, je še vedno v redu za uporabo, vendar pa lahko imajo blažji okus, samo odstranite zdržljiv, zelene sprout.Tips za pripravo in serviranje Česen Česen stisnemo skozi česen tiska je desetkrat močnejši okus kot česen, mleto z nož, tako da uporabite stisnjeni česen, ko želite polno silo okus, ki prihaja skozi; uporabite mleto, ko želite, da se zmanjša; in za maslen okus, pečemo cele klinčke, dokler razpis. Dlje česen je kuhana, bolj blag okus. Za samo nežen dotik česen v solatah, zbadanje dno skledo solate z cut strok pred dodajanjem solato zelenice. Za več okusa, dodamo sveže sesekljan česen v solati. Grickanje svežim peteršiljem, sveže mete ali lupine citrusov nevtralizirati jedek vonj česna listje na dih - skupno pritožbo med ljubitelji česna. To ne deluje za vsakogar, vendar pa lahko samo vam pomaga. Da bi izkoristili prednosti česna je zdravilnih snovi, zmanjšanje ali drobite česen, nato pa pu
