Obstaja veliko načinov, da uživajo pesa. Več o tem, kako izbrati in pripraviti pesa v naslednjem poglavju. Želite več informacij o pesa? Poskusite:
Rastlinski Recepti: Poiščite okusne recepte, da je funkcija pesa
vrtovi. Grow celoten pridelek velikih zelenjave letos
Izbira pesa
pesa so ga imeli radi za svoje sladke in sočne korenine. Ta prisrčen in vsestranski zelenjave ponaša tudi zelenice, ki so okusno v svojih right.When izbiro pesa, vaš Najbolje je, da izberete majhne, čvrste tisti, ki so dobro zaobljeni in enotno kapacitete glede na celo kuhanje. Svež pesa, so tiste, ki imajo svetle, ostre zelenice na vrhu. Kože morajo biti temno rdeče, gladke in brezhiben. Tanke taproots, korenine, ki segajo od žarnice pese, so dobri pokazatelji nežnosti. Ko doma, cut off na zelenicah, ker so zanič vlago iz pese. Pusti dveh centimetrov stebla za preprečevanje sladkorne pese iz " krvavitev " ko je kuhana. Hranite pesa na hladnem; hladilniku, oni vodijo za teden ali two.Tips za pripravo in serviranje BeetsWash sveže pese nežno ali zdrobljen koža vam bo omogočilo, barvo in hranila za pobeg. Iz tega razloga, lupine pesa potem oni kuhani. Pazi za zmogljive pigmentov pese; lahko madež posoda in lesene deske za rezanje. Microwaving ohranja večino hranilnih snovi. Paro je sprejemljiv, vendar traja 25 do 45 minut. Ali jih spekli v pečici pri 325 ° F do mehkega, da razvijejo svoje sladkosti.
peso korenine je treba nežno umiti.
Pesa imajo sočno sladkost, saj za razliko od večine zelenjave, ker vsebujejo več sladkorja kot škroba. Pesa okus super sami, če pa želite izboljšati svoje slasten okus, dodamo ščepec soli in popra ali pokapajte z olivnim oljem. Pesa, so zelo vsestranski, ko gre za pripravo - jih je mogoče vložena, kuhano in zmlet za solate, kuhana, pečena ali celo jedel ra