Misijonarji so bili ključni del vzpostavljanja zgodnje naselij in evropsko prevlado vsej Novi Zelandiji. V sredini leta 1800, narašča prebivalstvo britanskih naseljencev je pripeljalo do potrebe po uveljavljenih trgovskih poti skozi neznano ozemlje notranjosti otokov. [Vir: Nova Zelandija zgodovina, Britannica.com]
je Central Otago samo pika na zemljevidu, dokler je bil tam odkrili pomembna mineralna surovina v 1860 - zlato [vir: Nova Zelandija zgodovina, Otagowine History]. V tem času je bila Nova Zelandija del britanskega imperija, in veliko ljudi odhitela v prostoru poiskati svojo usodo. Poplava iskalci pomagala ustvariti nove poti in prehodi skozi sredino Novi Zelandiji.
Med zlato hitenja, je nekdo vzel čas do zasaditve prve vinske trte, v Srednji Otago leta 1864. Čeprav je območje služil vinska trta dobro vino grozdje niso jemali resno, dokler ne več kot 100 let po tem prvem sajenju [vir: Central Otago modri pinot, Otagowine zgodovina]. Leta 1972 je ministrstvo v državi za znanost in industrijske raziskave (DSIR) poslala ljudi na območju, da ugotovi, če bi se zemljišča, obdelana zaradi pridelave vina. Oni posadili pridelke in so zadovoljni z rezultati. Leta 1987 je Central Otago vinorodni izdal svoj prvi Pinot Noir [vir: Srednja Otago modri pinot, Otagowine zgodovina].
Kaj naredi ta del Nove Zelandije tako edinstven? Preberite o izvedeti o kmetijstvu osrednjega Otago vino regije.
Central Otago Vinska regija Kmetijstvo
vinska regija Central Otago Nove Zelandije ima nekaj resnih evidenco o podnebju. To je eden izmed najbolj vročih, sušnih in mrzlih krajih. To doživlja te skrajnosti, ker je odrezan od preostalega Južnem otoku z gorami [vir: The Encyclopedia of New Zealand].
Central Otago razdeljen na šest sub-regions:
Vsak sub-regija je predmet lastnega vremena, ki omogoča Central Otago vinski regiji, da proizvajajo široko paleto belih in rdečih. Kot celota, Central Otago je najbolj južna regija vino na svetu [vir: Nova Zelandija Wine]. Območje je sestavljena iz škriljevec (flakey rocka) in puhlica. Prapor je pravi biser Central Otago, saj v veliki meri prispeva k uspešnemu gojenje modri pinot grozdja [vir: Central Otago modri pinot]. Nizka padavin in visoka vsebnost mineralov dodati k
