Brskanje članek Ultimate Vodnik za Sardinija Vinska regija Ultimate Guide na Sardinijo vinska regija v
Če vam je všeč italijanskega vina, boste ljubezen Sardiniji - tudi če ste nikoli okusil kapljico vina iz te italijanske dežele
vinska regija Sardinija, ki se nahaja ob obali v Sredozemlju, je drugi največji otok v Italiji, po Siciliji.. Ampak s nezahteven vina in močne odvisnosti od kmetijstva, ni bilo tradicionalno v italijanskem središču pozornosti, še posebej za njegove grozdja in vinske trte. V regiji je poskušala diverzificirati svojo delovno silo in da bi v industriji in turizmu, čeprav je še prezgodaj reči, ali Sardinija je na poti uspeha. Vendar se ne počutim preveč slabo za Sardiniji - da je dobil nekaj stvari gre za to, vključno z odkritjem 2004, ki je obrnjen v vinskem skupnosti na svoji glavi
Sardinija je zdaj malo jack-of. -vse-dobičkom v vinskem skupnosti. Z oživlja poudarkom na njenih avtohtonih grozdja, regija proizvaja rdeče, beljakov in vrtnice. Prav tako ima več Denominazione di Origine Controllata (DOC) in eno Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) vino [vir: Sardegna]. Ti dobesedno pečati homologacije pomenijo, da je kakovost vina se pojavljajo v regiji Sardinija.
Ampak nazaj na to nedavnem odkritju. Kakšne novice more biti dovolj velika, da preurediti vinom Skupnosti in zagotoviti možnost, da vse okoli obubožane regiji? To ima veliko opraviti z zgodovino Sardinije grozdja in vina kot celote. Torej, preberite naslednje poglavje o zgodovini in kulturi Sardinija vino regije, kjer boste izvedeli vse, kar odkritje leta 2004 presenetil ljubitelje vina povsod
Launch Video Lyon v kuhinji. Pečenka Česen Rižota Sardinija Vinska regija zgodovina in kultura
Za priložnostne vinski pivec, Sardinija morda ne spomnim. Ta italijanska vinska regija se ne nahaja kjerkoli na prtljažniku, ampak na lastnem otočku. V primerjavi z njegovo otoku veliki brat Sicilija, Sardinija ni tako dobro znana. Ampak, če ste fancy vina v najmanj, morate zahvaliti svoje srečne zvezde za Sardinijo.
Leta 2004 so raziskovalci odkrili ostanke trt in usedline, ki so bili sposobni, da danes več kot 3.000 let nazaj do 1200 pred našim štetjem [vir: Wine Country]. To je bilo splošno sprejeto, da so zgodnje vina in vinske trte, uvoženih iz Mezopotamije. Ni tako, po genskih sledi in teste izvedli na trti na Sardiniji. Testiranje DNK dokazala, da so ugotovl
[1] 