5 Wine Obrezovanje Dejstva
Konec tedna obdavčitvijo - ali dan - kozarec vina zagotovo lahko pomaga skrbi za sunrise-do-zahoda potisnite proč. Kot ste počasi vonj vsak požirek, boste odkrili različne plasti okus - za žametno čokolado občutek petite verdot; globoka, Zemljani tone v shiraz; ali svež, citrus tang iz Sauvignon
Ni važno, kaj vino vam je ljubše, da je eden od elementov jim skupne vse. PRUNE. Ne, mi ne govorimo suhe slive tukaj. Govorimo o procesu upravljanja trte z odstranitvijo odvečne veje, ali palice, in listje.
Obrezovanje ohranja vinske trte, zdravi in produktivni. Verjeli ali ne, ta fizični proces vpliva na okus in kakovost vina v vašem čašo: Kdaj, kako in v kolikšni meri je trta obrezovati vplivajo na donos mošt, ter čas in način obrezovanja lahko izboljša določene vonjave in spreminjajo kislino Vsebnost vina
Preberite o izvedeti o vrtnarskimi praks, ki pomagajo priti najbolj prijetno končni izdelek
5:.. Obrezovanje je potrebno
Svež vetrič osvežimo zrak. Sončna svetloba boža grozdje, zaradi česar so sijaj. Plump s sokom, presenetljivih šopki povlecite proti zemlji. To bo veličastno žetev.
Ah, če bi le bilo tako enostavno. Preden pijete vino, morate rastejo trte, in letno obrezovanje je bistven korak k uživanju zdrave, flavorful grozdje ob trgatvi jesenskem
". Prvo leto smo obrezane, smo bili zelo živčni, " je dejal Doug Paul. On in njegova žena Sharon, v lasti in upravlja tri sestre in vinogradu Winery na severu Gruzije gore. " Večina pridelovalcev začenja vina ne slivov dovolj ".
Obrezovanje pomeni odrezali palice, ali podružnice, ki lahko proizvajajo grozdje. Giving up del svojega pridelka, je težko stvar za katero koli vrtnar storiti, vendar če ne slivov, trte proizvajajo več grozdja, kot jih lahko v celoti podpirajo. Z odstranitvijo odvečne palice, pustite rastlin osredotoči svojo energijo v izbranih palice, kar zagotavlja grozdje, ki so dovoljene za rast dosežejo svojo optimalno velikost in okus. . Odstranjevanje poškodovane ali bolne dele rastlin je še ena pomembna funkcija obrezovanja
Naslednji, izvedeti, kdaj za čiščenje vaših trt
4:. Timing je vse
Obrezovanje ima dve fazi: zima trta tanjše in poleti listje obrezovanje. Z zimskega obrezovanja, so vaši cilji za odpravo prenatrpane, izberite rasti točk za letošnji pridelek in pripravljen za naslednje leto pridelka. Pozno pozim
[1] 