Brskanje članek Kaj je sladkarije koruza in kako je narejen? Kaj je sladkarije koruza in kako je narejen?
Vsak Halloween, vrečke v obliki trikotnika, rumene, oranžne in bele bonboni izpolnite trick-or-Treat vrečke po vsej državi. In obstaja veliko vrečke za zapolnitev: Po podatkih Nacionalnega združenja slaščičarjev, bo sladkarije podjetja proizvajajo skoraj 35 milijonov funtov za corny sladkarij letos. To je približno 9 milijard posameznih jedrca koruze.
Candy corn je sladko posnetek suhih koruznih jedrc. To velja za " mehak smetana, " ime za vrsto bonbonov, izdelanega iz koruznega sirupa in sladkor, ki ima-marshmallow všeč okus. Čeprav sladkarije koruza okus bogat, da je dejansko fat-free
Halloween Candy Galerija slik
Večina ljudi ve, tradicionalno sladkarije koruza s tremi črtami. - Rumeno na dnu, pomaranče v središču in belo na vrhu -, vendar pa prihaja tudi v številnih drugih barvah in okusih, odvisno od praznika:
Tradicionalni sorta je najbolj priljubljen v jeseni - še posebej okoli noč čarovnic. V bistvu, oktober 30 je Dan državnosti Candy Corn
". Koruza "
Image courtesy Amazon
Candy corn je bila približno za več kot stoletje. George Renninger od Wunderlee Candy Company je izumil leta 1880. To je bil sprva zelo priljubljen med kmeti in njen videz je bil revolucionaren za sladkarije industrijo. Goelitz Candy Company začel ustvarjati sladkarije koruza leta 1900 in še vedno omogoča, da je danes, čeprav je ime spremenil v Jelly Belly Candy Company.
Čeprav je recept za sladkarije koruza ni veliko od poznih 1800 spremenila, kako je narejen je precej spremenila. V prvih dneh, delavci mešati glavne sestavine - sladkor, vodo in koruzni sirup - v velikih kotlih. Nato so dodali fondant (sladko, kremasto ledu izdelan iz sladkorja, koruzni sirup in vodo) in marshmallow za gladkost. Končno so zlili celotno zmes z roko v kalupe, eno barvo naenkrat. Ker je bilo delo tako dolgočasno, je bil na voljo samo od marca do novembra sladkarije koruza.
Danes, stroji narediti večino dela. Proizvajalci uporabite " koruzni škrob modeliranje procesa " ust
[1] 