Basil Biscuits

Basil Biscuits YIELD Makes 7 piškote
SESTAVINE
2 skodelice vse namene moke 4 žlice naribanega parmezana, razdeljenih 1 žlička pecilnega praška 1/2 žličke sode bikarbone 1/4 žličke soli (neobvezno) 4 žlice Neufch â tel sira 2 žlici masla, razdeljen 6 unč navaden nemastnega jogurt 1/3 skodelice slivered listov sveže bazilike Priprava:

Združite moke, 2 žlici parmezana, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol v veliko skledo. Cut v Neufch â tel in 1 žlica masla s pecivo mešalcu ali dveh noži, dokler zmes tvori grobe drobtine. Vmešajte v jogurt in baziliko, mešanje samo dokler testo oklepa skupaj. Turn testo ven na rahlo pomokani površini in nežno vtrite v žogo. Zamesimo samo dokler testo drži skupaj. Pat and roll testo v 7-palčnim dnevnik. Narežemo na 7 (1-palčni debele) rezine
Spray 10-palčni litoželezni ponev ali lončene peči z nonstick kuhanje spray. poskrbi piškote v ponvi. Melt preostali 1 žlico masla in krtačo nad biscuit vrhovi. Potresemo s preostalo 2 žlici parmezana. Kraj ponvi na mreži nastavljen 4 do 6 centimetrov nad srednje vročo žerjavico (približno 375 &° F); kritje žar. Pečemo 20 do 40 minut ali dokler zlato in podjetja na vrhu.
Opomba Če želite pripraviti oglje žar za peko, urediti enotno, trdno, celo plast srednje žerjavico na dnu oglje žar. Če je potrebno, zmanjšati temperaturo bodisi omogočajo žerjavico kuhati navzdol ali odstranjevanje 3 ali 4 premogi naenkrat v ognjevarno posodo, dokler ni dosežena želena temperatura. Za plinski žar, začne na srednje močnem ognju in prilagoditi toplote, kot je potrebno. Poleg dviganje ali spuščanje nastavitev temperature, lahko izklopite eno stran žaru ali nastavite vsake strani na drugo temperaturo. Ta recept se pojavi v: Keksi in kolačkov informacije o hranilni: Serving Size: 1 biscuit Natrij 463 mg Beljakovine 7 g Fiber 1 g Ogljikovi hidrati 30 g Holesterol 10 mg Nasičene Maščobe 3 g skupne maščobe 7 g Kalorije iz maščob 28% Kalorije 212 prehranskih EXCHANGE: Meso 1/2 Škrob 2 Fat 1