SESTAVINE
1 skodelica grobo tleh koruzne 1 skodelica porter ali temno ale 1/4 skodelice javorjev sirup 1 skodelico vse namene moke 1/2 žličke soli 1 žlica pecilnega praška 2 jajci 1/4 skodelice stopljenim pripravljeno z maslom:
presejemo moko, sol in pecilni prašek v veliko skledo. Dodaj koruzne mešanice, jajca in stopljeno maslo. Mešajte, dokler dobro meša.
Pour testo v namaščen 9-palčni kvadratni pekač. Pečemo, dokler leseni kramp vstavi v centru pride ven čist, približno 20 do 25 minut. Zanimive 10 minut. Slice in postrežemo.
Opomba Za ekstra flavorful skorje, postavite namaščen pekač v pečico za nekaj minut, da predgretje. Ko je testo pripravljeno, vlijemo v vročo ponev in pečemo, kot je predpisano. Koruzni kruh bo razvila gosto, rjavo skorjo z globokim, bogatim okusom. Ta recept se pojavi v: Quick kruhi