INGREDIENTS PODJETJA
kapljajo iz ene 12- do 14- funt praženega Turčija ( približno 1/2 do 3/4 skodelice drippings ) 6 skodelic piščančjo juho , deljeno PRIPRAVO :
Po odstranitvi purana pred praženjem ponev , postavite posodo z vsemi zbranimi drippings in nakopičenih sokovi na srednje močnem ognju . Če je to potrebno za stabilnost , omogočajo pan , da segajo čez dva gorilnika in ga obrnite tako na srednje močnem ognju . Nalijte približno 3/4 skodelice piščančjo juho in strganje in mešamo z leseno žlico , da ublažijo porjavi bitov od dna posode. Dodajte preostale piščančjo juho in zavrite in kuhajte približno 15 do 20 minut oziroma dokler tekočina se zmanjša za približno 1/3 ( približno 4 skodelice jus mora ostati ) . Strain in služijo vroče
zdi ta recept : . Pikantni omake Prehranski INFORMACIJE: Serving Size : 1/3 - cup Natrij 490 mg Beljakovine 1 g Ogljikovi hidrati 1 g Holesterol 6 mg Nasičene maščobe 1 g skupne maščobe 5 g Kalorije 46
