SESTAVINE
1 paket ( 12 unč ) posamično zamrznjenih malin , odmrznjeni 1/4 skodelice sladkorja 3/4 žličke PRIPRAVA koruznega škroba 2 žlici vode :
Prenos sok majhnem loncu . dodamo sladkor in kuhamo na srednjem ognju , dokler vroče, približno 3 minute .
Medtem zmešamo koruzni škrob z vodo, dokler skupaj.
Ko je malinov zmes vroče, počasi zmešajte v koruznega škroba mešanico. Zavrite in kuhajte 2 minuti , oziroma dokler rahlo ne zgosti . Chill dobro , nato pa služijo kot panakota .
Nasvet Postrezite posamezne dele v skodelice ali dna dip skodelice kratko v toplo vodo , nato z glavo navzdol , in unmold panna cotta na posameznih ploščah . Panna cotta lahko tudi ohladiti v eni veliki posodi , nato pa zmagal kot sladoled , da služijo . Ta recept se pojavi v : Pumpkin Panna cotta z Raspberry omako / Sweet omake