SESTAVINE
1 paket (18.25 unč) čokoladna torta mix, plus sestavine za pripravo mix 3 žlice brez semen iz malin konzerve, stopljeno čokolado ganache 2/3 skodelice sladkano kondenzirano mleko 1 pokal (6 unč) polsladka čokolade čipi 1 žlica Chocolate maslo Oblike Priprava:
Pripravite Chocolate ganache. Medtem ganache hladi, združite sladkano kondenzirano mleko, čokoladni čips in maslo v majhnih težki kozici. Kuhamo na majhnem ognju, dokler čipi stalimo in zmes gladka. Nekoliko ohladi
Postavite eno torto plast na služijo ploščo. Širjenje sladkane mešanico kondenzirano mleko enakomerno čez torto. Vrh z drugo torto plast. Frost torto s čokolado ganache; top s čokolado formi.
Čokolada Oblike Kraj stanja voščeno papirja na obrnjenem pekač. Postavite 1/3 skodelice čokolade čipov zatesniti vrečko iz plastike za shranjevanje hrane; mikrovalovna o HIGH 1 minuto. Zamesimo vrečko. Mikrovalovna dodatnih 10 do 20 sekund, dokler čokolada je stopljeno in gladko. Odrežite majhen kotiček vrečko. Pipe čokolada v želene oblike ostane na voščeno papirju. Pustite stati na hladnem, suhem mestu, dokler se ne določi čokolada. (Ne shranjujte v hladilniku.) Ko je čokolada nastavljena obzirno lupine oblike off voščeno papirju. Čokolada ganache Združite 3/4 skodelice težka smetane, 1 žlica masla in 1 žlico kristalni sladkor v majhni kozici; zavremo nad visoko vročino, mešajte, dokler se ne raztopi sladkor. Postavite 1-1 /2 skodelice polsladka čokolado čipov v srednje veliki posodi. Pour kremno zmes nad čokolado; pustite stati 5 minut. Mešajte, dokler gladko; pustite stati 15 minut ali dokler ganache doseže želeni doslednost. (Ganache bo zadebeli, ko se hladi.) Naredi približno 1-1 /2 skodelice. Ta recept se pojavi v: Cakes