SESTAVINE
2/3 skodelice polnomastnega mleka 14 celi sveži žajbelj listi, razdeljenih 4 rumenjake 1 žlička vanilije 2 skodelici torta moko, presejano 1 skodelica kristalni sladkor 1 žlica pecilnega praška 1/2 žličke soli 8 žlic zmehčano maslo Herbed Jagode (recept) priprava:
Kraj mleko v Microwavable skledo. Zdrobiti ali zasuk 6 sage liste, jih raztrga na pol in dodamo k mleku. Mikrovalovna mešanica na visokih 2 minuti oziroma dokler zelo vroče. Prahi na strmih 15 minut, nato pa v hladilniku, dokler mleko je hladno. Strain mleko skozi fino mrežasto cedilo.
Združite 1/3 mleko, rumenjake in vanilije v majhno skledo. Združite torto moko, sladkor, pecilni prašek in sol v mešalno skledo. Dodajte maslo v majhnih kosov z mešalnikom na nizki hitrosti. Dodajte preostalo mleko in mešamo, dokler sestavine so vlažni. Postopoma dodajte jajčno mešanico na nizki hitrosti, nato pa poveča hitrost do srednje in premagati 1 minuto do svetlobe in puhasto.
Pour testo v pripravljen pekač in se dogovorite za preostali žajbelj listi na vrhu testo. Pečemo 28 do 30 minut ali dokler kolač je rahlo zlato in pogače začne vleči proč od roba posode. Cool na rack 10 minut, nato obrnite na služijo krožnik. Žlico Herbed jagode in sokove na torto rezine, po želji.
Nasvet Sage okus v torto bo okrepila s časom. Če vam je ljubše, lahko izpustite žajbelj. Serving Pobuda Okusi zelišč v tem sladico iti še posebej dobro s skodelico Earl Grey čaj. Ta recept v prikaže: Cakes informacije o hranilni: Natrij 282 mg Beljakovine 3 g Fiber sled g Ogljikovi hidrati 31 g Holesterol 90 mg Nasičene maščobe 6 g Skupne maščobe 10 g Kalorije iz maščob 39% Kalorije 224 prehranskih EXCHANGE: Fat 2 Škrob 2