SESTAVINE
36 Čokolada Skodelice (recept) ali kupljene čokoladne likerska skodelice 1 skodelica sladke smetane 2 jajci * 1 paket (6 unč) polsladka čokolado čipov 2 žlici pripravljene espresso, hlajeni 1 žlico kave liker z aromo 1 žlička unflavored želatinaste sladkanega stepeno smetano, čokolado, ki kavna zrna in sveže mete za okras * Uporabljajte le razred čisto, razpokan jajca. PRIPRAVA:
Postavite veliko skledo in beaters z električnim mešalnikom v zamrzovalniku, dokler mraz. Pour udarjajoče smetano v ohlajeno skledo. Beat z električnim mešalnikom z visoko hitrostjo do mehkega vrhovi tvorijo. . Hladilniku
Kraj jajca v ločenem skledo; premagati z električnim mešalnikom pri visoki hitrosti približno 5 minut ali dokler debela in limono obarvan.
Melt čokolado čipov v vrhu dvojni kotel nad toplo, ne vrelo, vodo. Odkriti; Mešajte, dokler čokolade se tali. Odstrani iz toplote. Dodajte 1/4 skodelice stopljenega čokolado pretepen jajca; premešamo, da mešanica. Vmešajte jajčno mešanico v preostalih stopljeno čokolado. Kuhamo na srednje močnem ognju 1 minuto, med nenehnim mešanjem. Odstrani iz toplote
Place espresso in liker v majhni kozici. potresemo z želatino. Pustite stati 1 minuto, da se ublaži. Postopoma dodajamo želatinasto zmes, nekaj kapljic naenkrat, da se zmes čokolado, žvrkljanje, dokler gladko.
Nežno krat 1/2 mešanice čokolade v ohlajeno stepeno smetano. Dodaj v preostalih čokolado, nežno zložljiva, dokler skupaj. Spoon čokoladno zmes v Chocolate pokalih z majhno žlico, polnjenje na vrh; v hladilniku vsaj 3 ure ali dokler podjetje.
Služiti, Zrno s sladkano stepeno smetano. . Okrasimo po želji
Ta recept se pojavi v: Candy