Peanut Butter Truffles

Peanut Butter Tartufi YIELD naredi približno 36 Tartufi
SESTAVINE
2 skodelici (11-1 /2 unč) mlečne čokolade 1/2 skodelice sladke smetane 2 žlici masla 1/2 skodelice kremasto kikirikijevo maslo 3/4 skodelice drobno sesekljane arašide Priprava:

Združite čokoladni čips, udarjajoče smetano in maslo v težke, srednje ponvi; stopijo na majhnem ognju, občasno premešamo. Dodaj arašidovo maslo; mešamo, dokler se meša. Vlijemo v tortni ponvi. V hladilniku približno 1 uro ali dokler zmes fudgy vendar mehko, občasno premešamo
Shape zmesi z tablespoonfuls v 1-1 /4-inch kroglice. postavite na voščeno papirju.
Kraj arašidi v plitvo skledo. Roll kroglice v arašidi; mesto v Petit štiri ali papirnih sladkarije skodelice. (Če arašidi, ne držijo, saj je tartuf nastavljen, roll tartuf med dlanmi, dokler zunaj je mehka.)
Tartufi se lahko v hladilniku 2 do 3 dni ali zamrznjeno več tednov.
Nasvet Za lepo razliko, roll nekatere gomoljike kakava v prahu namesto sesekljane arašide. Ta recept se pojavi v: Candy