Bourbon

Bourbon-šivajo Sweet Potato Pie YIELD naredi v 8 obrokov
SESTAVINE
1 funt (2 srednje) sladki krompir, olupljen, narežemo na 1-inch koščkih 2 žlici masla 3/4 skodelice zapakirane rjavega sladkorja 1 žlička mletega cimeta 1 /4 žličke soli 2 jajci 3/4 skodelice sladke smetane 1/4 skodelice bourbon ali whiskey Pecivo za 9-palčni pito (ali polovico 15-unča paketov hladilniku peciva skorjo) sladkano stepeno smetano PRIPRAVO:

Pečico segrejte do 350 ° C in f. Postavite sladki krompir v kozici; pokrijemo z vodo. Kuhajte, dokler samega razpisa, približno 20 minut. Dobro odteče v cedilo; prenese v veliko skledo. Dodajte maslo; premagati z električnim mešalnikom na srednji hitrosti dokler gladko. Dodaj rjavi sladkor, cimet in sol; premagati, dokler gladko. Beat jajca eno naenkrat. Beat v smetano in bourbon
Line 9-palčni pie ploščo (ne globoko jed) s pecivom. flavta robovi. Pour sladko mešanico krompirja v skorji. Pečemo 50 minut ali dokler nož vstavi v centru pride ven čist. Prenos na rešetki; cool vsaj 1 uro pred serviranjem. Postrezite toplo ali pri sobni temperaturi z stepeno smetano.
Nasvet Pie lahko popolnoma ohladi, pokrita in ohladiti do 24 ur pred serviranjem. Pustimo stati pri sobni temperaturi vsaj 30 minut pred postrežbo. Ta recept se pojavi v: pite in torte informacije o hranilni: Natrij 257 mg Beljakovine 4 g Fiber 2 g Ogljikovi hidrati 42 g Holesterol 92 mg Nasičene maščobe 9 g Skupne maščobe 20 g Kalorije iz maščob 49% Kalorije 379 prehranskih EXCHANGE: Fat 4 Škrob 3