Nut

INGREDIENTS
2 žlici tople vode (105 ° 115 ° F) 1 paket aktivnega suhega kvasa 3 žlice sladkorja, deljeno 2 jajci 1/4 skodelice masla ali margarine, stopljeno, ohladi 3 žlice mleka 3/4 žličke soli 1/2 čajna žlička tla kardamom 2-1 /2 do 3 skodelice vse namene moke, razdeljen Cherry-Nut Polnjenje Almond odtajanje Priprava:

V veliki skledi zmešajte z vodo, kvas in 1 žlico sladkorja; premešamo, da se raztopi kvas. Pustite stati do bubbly, približno 5 minut. Dodajte preostale 2 žlici sladkorja, jajca, maslo, mleko, sol in kardamom; dobro premešamo. Vmešajte 1-1 /2 skodelice moke, dokler gladko. Vmešajte dovolj preostalo moko, da se testo enostaven za uporabo. Izkažejo na rahlo pomokani površini. Zgnetemo 10 minut ali dokler testo gladko in elastično, dodaja toliko preostalo moko, kot je potrebno, da se prepreči lepljenje. Oblikujte testo v žogo. Mesto v velikem, rahlo pomaščen skledo; obrnejo testo enkrat mast površino. Pokrijte z voskom papirja; vzhajamo na toplem (85 ° F), dokler se podvojila, približno 1 uro. Medtem pripravimo Cherry-Nut Polnjenje.
Punch testo navzdol. Razvaljamo testo na pomokani površini v 24X9-palčni pravokotnik. Potresemo Cherry-Matica Polnjenje preko testo na 1 centimeter robov. Roll up testo, žele-roll slog, ki se začne na 24-palčnem strani; ščepec šiv za tesnjenje. Uporaba oster nož, rezano roll na pol po dolžini; obrnejo vsak pol cut obrnjena navzgor. Previdno zasuk polovici skupaj, vodenje cut plati do izpostavljajte nadev. Kraj testo v namaščen piškotek stanja; oblikujemo v obroču. Pinch konča skupaj zapečatijo. Pokrijte; pustite stati na toplem, dokler se je skoraj podvojilo, približno 45 minut. Pečemo v pečici 375 ° F pečici 20 minut oziroma dokler enakomerno porjavi. Odstrani kruh iz piškotek stanja na rešetki; nekoliko ohladi. Pripravite Almond zaledenitve; pokapajte po toplem kruhu. Postrezite toplo ali pri sobni temperaturi
Almond zaledenitev V majhni skledi zmešajte 1 skodelico presejano sladkor v prahu, 1 do 2 žlici mleka in 1/4 žličke izvleček mandljev. mešanica dokler gladko. Cherry-Nut Nadev V srednje veliki skledi zmešajte 3/4 skodelice nasekljanega matice (lešniki, mandlji, orehi ali orehov), 1/4 skodelice vsak moke večnamensko, narezano kandirano rdeče češnje, narezano kandirano zelene češnje in zmehčano maslo ali margarino, 2 žlici rjavega sladkorja in 1/2 žličke izvleček mandljev; dobro premešamo. Ta recept se pojavi v: božič