Poleg tega poročilo v letu 2002 kažejo, piščance ekološke in proste reje bi bilo bolj verjetno, da so okužbe Campylobacter, znan vzrok hrane zastrupitev. Kasnejše študije so v teku.
Tudi kot metode ekološkega kmetovanja delo za zaščito okolja z izgradnjo zdravih tal in poudarjanje naravne sisteme, brez ustreznega vodenja in znanja, organska prakse lahko povzroči težave patogenov.
Okoljske koristi ekološkega kmetovanja so burna razprava temo in raziskovalci še naprej študirati, kako trajnostne metode lahko pomagajo zdraviti - ali vsaj pomoč zanika - nekateri učinki morebitnih nevarnosti za okolje, ki jih proizvaja sodobna kmetijskega sistema, upajmo, da zmanjšanje Ravni kemikalij dal v tla in ozračje in naših teles. Konvencionalna modrost izhaja, da bolj razumemo o naših virov hrane in kako ti vplivajo na naše telo in okolje, bolje je.
Za več povezanih ekoloških izdelkih in povezav, obiščite naslednjo stran.