10 Best Street Foods iz celega sveta
Street hrane je srce in duša mednarodne kuhinje. To so udobje živil smo hlepijo po 1 uri, ko so palice zapiranje in želodci so ropotanje. Čeprav so pogosto posnemali restavracije, ki jih okus najboljši, ko je pobral na papirnato tablici ali zavijejo v povoščen papir in jedel stoje, madeže in vse.
Street hrana je tudi stvar nacionalnega ponosa. Vsak poskus, da bo sestavil seznam najboljših svetovnih uličnih živil je dolžan začeti boj. Bilo je tako veliko neverjetno lokalne dobrote, med katerimi lahko izbirate, so imeli nekateri temeljna pravila, ki se izvede:
Brez odlašanja, pojdimo na seznam, začenši z raja ulica hrano imenovano Indija.
10: Vada Pav, Indija
Če boste morali izbrati eno mesto Simbolični Indijski ulično kulturo prehranjevanja, pojdi z Mumbaju (nekdanji Bombaj). Ta Western obalno mesto je sedel na Arabskem morju, in Chowpatty Beach je destinacija sunset za domačine in turiste hrepenenje pikanten,-soul izpolnjuje ulično hrano [vir: Dodson].
Skoraj vse, tukaj se bo neverjetno. Panipuri Verodostojno vada pav
, bite-size kroglice polnjene ocvrtega testa, so legendarni v Mumbaju, kot je pav Bhaji
, bogata zelenjavni curry postrežejo s hrustljavo maslom roll. Toda naš zmagovalec je vada pav
, ikona Mumbai sendvič.
začne s kroglicami začinjeno pire krompir, namočeno v testo čičerike moke in poglabljanje ocvrt dokler zlato. Dalje so tanke rezine zelene Chili Peppers uničena in vrgel v razburljiva olje. Medtem pa so mehke Chewy zvitki zamazan z različnimi Chutneys kot tamarind, meta-koriandra ali arašidovo-česen. Zvitek je polnjene z enim ali dvema cmoki iz krompirja, sklopka zlatih chili trakov in cela lepa zmešnjava je squished skupaj. Posledica tega je, začinjene, slane in sladke in odlična predhodnik nap