Ena od možnih regulator Sirtuin prejemajo veliko pozornosti je resveratrol. Morda ste seznanjeni z resveratrolom kot sestavina v jagodnih kožic; je prisotna v večjih količinah v rdečem vinu, v nasprotju z belo. V laboratoriju, so naši stari prijatelji celice kvasovk živeli 70 odstotkov dlje, ko dobi resveratrol [vir: Wade]. Miši koristilo tudi: Lab miši, ki so bile krmljene prehrane z visoko vsebnostjo maščob živel približno tako dolgo, kot ste jih do pričakujete, medtem ko miši na dieti visoko vsebnostjo maščob v kombinaciji z resveratrolom živeli dlje, se zdi, da kažejo, da resveratrol lahko simulirajo kalorij omejitev in aktivirati tiste anti-aging gene [vir: Wade].
Znanstveniki še vedno dela, da v zvezi z uporabo teh rezultatov za ljudi, preprosto zato, ker so ljudje že živijo tako veliko dlje kot miši in kvasovk - Zamislite si, koliko let bomo morali sedeti, da vidim, če poveča resveratrol imela nobene razlike v primeru 50-letnega moškega. Vendar pa vemo, da je odgovor ne samo kozarec rdečega vina na dan, da spodbujanje SIRT1. Da porabijo toliko resveratrola, kot tiste miši so dobili, bi bila 150 funtov (68 kilogramov), oseba, ki morajo piti 750 do 1.500 steklenic rdečega vina vsak dan [vir: Wade].
Poleg tega, da Čas, potreben za študij tega predmeta, raziskovalci, ki se zanimajo za podaljšanje življenja imajo klanec bitko, da splezajo v smislu dojemanja. To je zelo enostavno za ljudi, da zavrne idejo ob tabletke, da živijo dlje, kot pobožne hokus-pokus, in to morda ne zdi zelo nujna potreba, ko obstaja toliko bolezni, ki potrebujejo zdravljenje. Vendar pa, kot smo že omenili, je dober posel bolezni prihaja nad nas, ko se staramo. Možno je, da bi se upočasnjuje proces staranja v celicah odpravo teh razmer.
Za več o staranju in kako bomo živeli dlje, glejte zgodbe na naslednji