Uvod v notranjih revizijah za prehranjevalno zastrupitve
Letni 4. Družbe za žar julija začel velik uspeh. Rebra so krasen. Solata krompir je bil odličen. Tudi Helen slavni Solata od zelja dobil odlične kritike. Ampak o času, ko je zašlo sonce, so ljudje začeli šprint v vseh smereh, in niso bili teče v Tronožni dirki. Večina od njih so bili obsojeni na najbližjo kopalnico. Zastrupitev s hrano trdi nov krog žrtev.
Centri za nadzor in preprečevanje bolezni ocenjuje, da bo približno 76 milijonov primerov zastrupitve s hrano v letošnjem letu. To je ocena, saj je večina primerov zastrupitve s hrano ne poroča, chalked do gripa v želodcu ali drugo napako. Čeprav je Združene države Amerike stroge smernice, ko gre za obdelavo in ravnanje z živili, vedno obstaja tveganje, da nekaj hrane postaja onesnažena. Ironično, čeprav je veliko primerov zastrupitve s hrano se dogajajo v restavracijah, najpogostejši kraj za okužb s hrano bolezni do stavke je vaša kuhinja.
Kako pokvarjene hrane Makes You Feel
Simptomi, ki jih imajo po jedo svinjine sesekljamo obremenjeno s slabimi Bakterije lahko segajo od blagih (nekaj želodčne krče) do hudo (boste porabili nekaj dni taborili ven na tleh kopalnice). Mnogi ljudje opisujejo zastrupitev s hrano, kot je podobna, ki jih zelo veliko tovornjak udaril. Najpogostejši simptomi so driska, bolečine v trebuhu, krči, slabost in bruhanje.
Ker je večina simptomov zastrupitve s hrano podobne tistim iz druge bolezni, kot so virus želodcu, ljudje niso vedno zagotoviti hrane je problem. Če mislite, da ste dobili zastrupitev s hrano, vendar niste prepričani, upoštevajte: Večina ljudi zboli približno 4 do 48 ur po zaužitju osumljenca hrano. In če si zbolel, verjetno so vsi ostali, ki so jedli kontaminiranem chop bo bolan, preveč.
Foiling Food Zastrupitev
Seveda, preventiva je vedno najboljše zdravilo, in najpametnejši način za zdravljenje zastrupitev s hrano je, da izogniti ga dobili na prvem mestu. Čeprav ne morete nadzorovati razmere v restavracijah si pokroviteljski, lahko traja nekaj previdnostne ukrepe, doma z upoštevanjem teh nasvetov:
[1] 