Izbruhi bolezni človeškega prionskega so posledica onesnažene rastni hormon, pridobljen iz trupel, od obrednih kanibalizem in od jedo meso goveda z boleznijo norih krav.
Bolezen norih krav je usodno okužba, ki povzroči nevrološko degeneracijo pri govedu in je bil najprej opozoriti, leta 1980. Možgani odpadki stran in postane spongelike in osrednji živčni sistem je doživela brodolom.
Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije, lahko okuženi govedo nosijo bolezen za štiri do pet let, preden kažejo simptome. Vendar, ko se pojavijo simptomi, degenerativna bolezen povzroči smrt v roku 12 mesecev. Znaki bolezni norih krav vključujejo lihe spremembe temperamenta (vključno z ekstremno živčnost), izguba telesne teže, in pomanjkanje koordinacije.
Čeprav natančni izvor bolezni norih krav, je neznano, je najbolj pogosto prenašajo na živali skozi izdelane feed high-protein, ki vsebuje možganov ali hrbtenjače ostanke okuženih živali.
A usodna možganska bolezen pri ljudeh, imenovanih varianta Creutzfeldt-Jakobove bolezni (vCJD) je posledica izpostavljeni goveje meso, okužena z boleznijo norih krav . Tako kot bolezen norih krav, vCJD povzroča spongelike luknje v možganih in lahko inkubiramo let, vendar je težko diagnosticirati, preden povzroči hude nevrološke poškodbe in sproži poslabšanje možganov; Smrt običajno nastopi v enem letu ali tako. Druge živali, vključno z velikimi mačk v živalskih vrtovih, ki so pridobili okužbo jedo prizadetih mesne ostanke.
Variant Creutzfeldt-Jakobove bolezni se razlikuje od Creutzfeldt-Jakobove bolezni, ki je bil odkrit pred več kot 100 leti. Ljudje z CJB so običajno precej mlajši in umrl v 12 mesecih na 18 mesecev namesto štirih na šest mesecev. Razlike so očitne ob mikroskopskem pregledu prizadetega možganskega tkiva tudi. Varianta Creutzfeldt-Jakobova bolezen je bila prvič poročali leta 1996.
Kdo je v nevarnosti za Mad Cow Disease?
Kdor poje govejega mesa iz živali z boleznijo norih krav je v nevarnosti. Okoli 150 po vsem svetu primerov CJB je prišlo na dan, skoraj vsem, povezanim z uživanjem govejega mesa v Združenem kraljestvu. Strokovnjaki so še vedno razpravljamo, ali bo večja epidemija te bolezni pri človeku zgodi. Bolezen norih krav, so poročali tudi v manjšem obsegu tudi v drugih evropskih državah, Japonska, Kanada, in celo v Združenih državah.
Obrambno ukrepe proti Mad Cow Disease
Če vam je tveganje ob možganih vrsti, da žganci ra